28 Aralık 2009 Pazartesi
Yılbaşı pastası
Yeni yıla bu güzel pasta ile başlamak istedim 2010 bana ve bloguma uğurlu gelir umarım, mutlu yıllar.....Pastamı yaparken çok eğlendim çıkan çalışmada beni çok tatmin etti açıkcası artık şekerhamurlu pastalarda istediğim gibi pastalar çıkarabiliyorum ve bu beni çok sevindiriyor.
Pastamı bloga yüklerken düzenleme yapma ve etiketleme yapamadım çünkü picassa programım bozuk olduğu için şimdilik böyle yayınlıyorum ama yakında düzenlemeleri yapılmış yepyeni pastalarla karşınızdayım sevgiler.......Yılbaşı pastası By pastaperest .....
12 Aralık 2009 Cumartesi
5 Aralık 2009 Cumartesi
11 Kasım 2009 Çarşamba
7 Kasım 2009 Cumartesi
31 Ekim 2009 Cumartesi
27 Ekim 2009 Salı
şeker kurabiyeler
ŞEKER KURABİYE
MALZEMELER;
220 gr margarin(sana hamurişi veya hüner)
120 gr pudra şekeri
1 yumurta
1çorba kaşığı süt
250 gr un
125 gr buğday nişastası
1 tutam tuz
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı toz zencefil
100 gr akide şekeri
Margarin ve şekeri mikserde iyice çırpıyoruz,yumurtayı kırıp mikserde sürekli çırpıyoruz,içine sütümüzüde ekleyip boza kıvamında bir harç elde ediyoruz.Un,nişasta,tuz,tarçın ve zencefili eleyerek harcımızın içine ekleyip kıvamlı bir hamur elde edene kadar un ekleyerek hamurumuzu hazırlıyoruz.
Hamurumuzu çok ince olmamak kaydıyla merdane ile açıp istediğimiz şekilde ki kurabiye kalıpları ile kesip şekillendiriyoruz, şekillendirdiğimiz kurabiyelerin tam ortasından yine aynı şekilli fakat kullandığımız ebettan daha küçük bir kalıpla parçalar çıkartıyoruz bir tam şekilli ve ortasında parça çıkarılmış kurabiye hamurlarımızı üst üste koyduktan sonra içlerini akide şekeri ile dolduruyoruz 175 derece fırında üstleri beyaz olacak şekilde, üzerine koyduğumuz şekerin erimiş olmsına dikkat ederek 10 15 dakika pişiriyoruz ve fırından çıkarıyoruz mis gibi kurabiyeler hazır, afiyet olsun.....
16 Ekim 2009 Cuma
13 Ekim 2009 Salı
5 Ekim 2009 Pazartesi
Bonibon Pasta
İçi nefis damla sakızı ve ceviz ,dışı bonibon ve şekerleme kaplı ,enfes mi enfes tam da doğum günü sahibi gibi cıvıl cıvıl bir pasta oldu iyi ki doğdun Nil doğum günün kutlu olsun mutlu ol senelerce........
30 Eylül 2009 Çarşamba
15 Ağustos 2009 Cumartesi
28 Temmuz 2009 Salı
KINA GECESİ KURABİYELERİ
22 Temmuz 2009 Çarşamba
DR. OETKER TARTJÖLE NASIL KULLANILIR
http://www.droetker.com.tr/images_urunler/kucuk/tartjole.jpg
Dr oetker ürünlerini her zaman zevkle kullanıyorum, mutfakta her zaman bana yardımcı oluyor hepsi birbirinden pratik bir çok ürünü var dr oetker'in yeni çıkan dekor şekeri,pizza yaparken işimi yarı yarıya kolaylaştıran instant maya,krem şantiler, dolgu kremaları tüm ürünler çok güzelhepsinide çok sık kullanıyorum, ama şu tartjölesi ile başım dertte,ne zaman tart üzerine veya pastamın üzerindeki meyvelerin üzerini kaplamak üzere yapsam olmuyor olmuyor heralde şimdiye kadar en az 10 tam paket çöpe gitti yapıyorum tam malzemenin üzerine dökücem taş gibi oluyo ve asla meyvelerin üzerine eşit yayılmıyor hem meyveler ziyan oluyo hem de tartjöle arkadaşlar isteğim bu tartjölesini kullanıp püf noktasını bilen varsa lütfen bana da yazsın meyvelerim ve tartlarım bu tartjöle eziyetinden kurtulsun en baştada ben......
Bu arada yaz rehaveti işte ama sıradaki pastalar geliyor,kına gecesi kurabiyeleri,bizim miniğin doğum günü pastası ve kremalı pasta ve sırada ki diğer pastalarım görüşmek üzere....
24 Mayıs 2009 Pazar
Merhaba, uzun bir aradan sonra yine buradayım ama bir pasta ile değil bir isim değişikliği ile pastart olan blog ismimi, pastaperest olarak değiştirmeye mecbur kaldım aslında pastart, güzel bir isimdi ama bir başka site ile benzeştiği için isim değişikliği yaptım ama bu ismide beğendim tam bana göre pasta maceram artık Pastaperest olarak devam edecek.
10 Mayıs 2009 Pazar
2 Mayıs 2009 Cumartesi
27 Nisan 2009 Pazartesi
26 Nisan 2009 Pazar
24 Nisan 2009 Cuma
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)